Au Togo, les fili\u00e8res agricoles qui maintiennent les producteurs loin du besoin ou de la pauvret\u00e9, cr\u00e9ent de la richesse pour la population et optimisent l\u2019\u00e9conomie nationale, c’est la fili\u00e8re cacao et caf\u00e9. Le caf\u00e9 et le cacao sont strat\u00e9giques en ce sens qu\u2019ils sont utilis\u00e9s pour obtenir des d\u00e9bouch\u00e9s tr\u00e8s pris\u00e9s dans la soci\u00e9t\u00e9, que ce soit ici ou ailleurs.<\/p>\n\n\n\n
Le caf\u00e9 et le cacao ont \u00e9t\u00e9 introduits au Togo par les Allemands en p\u00e9riode de la colonisation. Aujourd\u2019hui, ils sont devenus des principales cultures de rente tr\u00e8s bien export\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
En 2022, les officiels estimaient que le caf\u00e9 et le cacao sont les deuxi\u00e8me et troisi\u00e8me cultures traditionnelles d\u2019exportation du Togo. Ils font entrer des devises dans le secteur agricole, principale source de revenu de plus de 40 000 familles.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est vraiment \u00e0 partir de 1990 que la production de caf\u00e9 a commenc\u00e9 par prendre de l\u2019envol. Elle \u00e9tait \u00e9valu\u00e9e \u00e0 1 090 tonnes, 4 883 tonnes et 3 465 tonnes respectivement aux premiers semestres de 2017, 2018 et 2019. S\u2019agissant du cacao, la production au Togo s\u2019est \u00e9lev\u00e9e \u00e0 4\u2009743 tonnes, 6\u2009100 tonnes et 22\u2009000 tonnes aux premiers trimestres de 2019, 2020 et 2021.<\/p>\n\n\n\n
Plus g\u00e9n\u00e9ralement, pour la campagne agricole 2021-2022, la production nationale de caf\u00e9 est pass\u00e9e par une \u00e9volution de 4,99 % en glissement annuel. Elle est pass\u00e9e de 22 006 tonnes en 2020 \u00e0 23 106 tonnes en 2021 selon le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture.<\/p>\n\n\n\n
En ce qui concerne le cacao, la hausse est de 5 %. La production est all\u00e9e \u00e0 15 782 tonnes en 2021, contre 15 030 tonnes l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n
La campagne 2021-2022 de commercialisation a connu une hausse puisque 3 200 tonnes de caf\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 vendues contre 2 000 tonnes en 2021. C\u2019est un chiffre qui repr\u00e9sente une progression de 60 % en une ann\u00e9e. Puis, pour le cacao, il y a eu une vente de 5 500 tonnes en 2022 contre 5 400 tonnes une ann\u00e9e plus t\u00f4t, soit une augmentation d\u2019environ 2 %.<\/p>\n\n\n\n
De 2020 \u00e0 2022, il y a eu l\u2019appui \u00e0 l\u2019entretien et \u00e0 la fertilisation des plantations de caf\u00e9iers ; l\u2019appui \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de vieilles caf\u00e9i\u00e8res par le recepage ; l\u2019appui \u00e0 la protection phytosanitaire des plantations de cacaoyers avec des insecticides et des fongicides ; l\u2019appui \u00e0 l\u2019installation de nouvelles plantations de caf\u00e9iers et de cacaoyers pour les planteurs, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Au Togo, les fili\u00e8res agricoles qui maintiennent les producteurs loin du besoin ou de la pauvret\u00e9, cr\u00e9ent de la richesse pour la population et optimisent l\u2019\u00e9conomie nationale, c’est la fili\u00e8re cacao et caf\u00e9. Le caf\u00e9 et le cacao sont strat\u00e9giques en ce sens qu\u2019ils sont utilis\u00e9s pour obtenir des d\u00e9bouch\u00e9s tr\u00e8s pris\u00e9s dans la soci\u00e9t\u00e9, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5297,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-5296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture"],"yoast_head":"\n