Les participants au festival peuvent visiter une exposition regroupant des entreprises locales et internationales, mettant en avant des produits d\u00e9riv\u00e9s du caf\u00e9 et du cacao. Des ateliers pratiques sont \u00e9galement propos\u00e9s, o\u00f9 des experts enseignent aux visiteurs les techniques de transformation du cacao en produits gourmands. Le festival offre en outre des conf\u00e9rences th\u00e9matiques abordant des sujets essentiels, comme la transformation locale et l\u2019exportation vers les march\u00e9s internationaux, visant ainsi \u00e0 promouvoir la cha\u00eene de valeur nationale.<\/p>\n\n\n\n Anselme Gouthon a profit\u00e9 de l\u2019occasion pour rappeler l\u2019importance de ces produits pour l\u2019\u00e9conomie togolaise et l\u2019identit\u00e9 nationale, tout en saluant le travail acharn\u00e9 des producteurs et transformateurs. Il a soulign\u00e9 que le festival s\u2019inscrit dans la vision de d\u00e9veloppement agricole pr\u00f4n\u00e9e par le Pr\u00e9sident Faure Gnassingb\u00e9, telle que d\u00e9finie dans la feuille de route Togo 2025, qui met l\u2019agriculture au c\u0153ur de la croissance \u00e9conomique et de la cr\u00e9ation d’emplois.<\/p>\n\n\n\n L\u2019implication de la FAO et le soutien aux coop\u00e9ratives f\u00e9minines<\/strong><\/p>\n\n\n\n La participation de l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO) a aussi \u00e9t\u00e9 mise en lumi\u00e8re par Ok\u00e9 Gibril, repr\u00e9sentant de la FAO au Togo. Gr\u00e2ce \u00e0 son projet M\u00e9canisme for\u00eat et paysan (FFF), la FAO a investi plus de 3,4 millions de dollars (environ 2 milliards FCFA) entre 2018 et 2024 pour soutenir les organisations de producteurs dans les cha\u00eenes de valeur du caf\u00e9 et du cacao. Ce soutien a permis de renforcer les capacit\u00e9s des coop\u00e9ratives, notamment en mati\u00e8re de marketing, d\u2019emballage, et de labellisation. Parmi les b\u00e9n\u00e9ficiaires de cette initiative, la coop\u00e9rative Choco Togo a vu les conditions de vie de nombreuses femmes s’am\u00e9liorer, gr\u00e2ce aux formations offertes par le FFF.<\/p>\n\n\n\n Les femmes b\u00e9n\u00e9ficiaires de ces formations ont d\u2019ailleurs partag\u00e9 leurs t\u00e9moignages, exprimant leur gratitude envers la coop\u00e9rative et la FAO pour les transformations positives dans leurs vies.<\/p>\n\n\n\n Un hommage \u00e0 Anselme Gouthon, pilier de Choco Togo<\/strong><\/p>\n\n\n\n Choco Togo a profit\u00e9 de cette \u00e9dition pour honorer Anselme Gouthon, parrain du festival et figure cl\u00e9 dans le succ\u00e8s de la coop\u00e9rative. Dans une motion de remerciement, les responsables de Choco Togo ont salu\u00e9 son soutien in\u00e9branlable et sa vision qui ont permis de franchir les \u00e9tapes cruciales dans le d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative et de l\u2019ensemble de la fili\u00e8re caf\u00e9-cacao au Togo. \u00ab Vous n\u2019avez pas seulement contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ussite de Choco Togo, mais vous avez \u00e9galement \u0153uvr\u00e9 pour toute la fili\u00e8re caf\u00e9-cacao au Togo. Votre engagement et votre passion ont impact\u00e9 des milliers de vies \u00bb, a t\u00e9moign\u00e9 le porte-parole de la coop\u00e9rative.<\/p>\n\n\n\n En accueillant cet \u00e9v\u00e9nement annuel, le Togo r\u00e9affirme son ambition de devenir un acteur incontournable du secteur caf\u00e9-cacao, offrant une plateforme unique o\u00f9 l\u2019excellence, la durabilit\u00e9 et le savoir-faire local sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La troisi\u00e8me \u00e9dition du Festival du caf\u00e9 et du cacao a d\u00e9but\u00e9 le mercredi 23 octobre \u00e0 Lom\u00e9 sous la pr\u00e9sidence d’Anselme Gouthon, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du Comit\u00e9 de coordination des fili\u00e8res caf\u00e9 et cacao (CCFCC). Cet \u00e9v\u00e9nement, qui se d\u00e9roule jusqu’au 26 octobre sur l\u2019Espace FAO, met en lumi\u00e8re le potentiel \u00e9conomique et culturel de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9049,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-9048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/mediatopnews.tg\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/TOF-CHOCO.jpg\")
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