Le Label thé sagement pensé par Frédéric Essotom HALIYAKI pour servir un goût de qualité à la population de Kara à moindre coût 

Le Label thé est un concept créé par Frédéric Essotom HALIYAKI à kara et qui brille à mille lumière. C’est un lieu qui fait le bonheur de toute la population de la ville de Kara.

Situé derrière le bâtiment du nouveau marché de Kara, juste en face de l’Eglise catholique de tchalomdè, le Label thé est visible sur toutes les plateformes d’information notamment sur Facebook, WhatsApp, Tiktok….et est composé d’une équipe très jeune, dynamique, disposée, accueillante, enthousiaste, courtoise et qui est serviable et qui partage les mêmes valeurs liées à la qualité et à la courtoisie.

Pour le promoteur, Frédéric Essotom Aliaki, le concept Label thé à kara parce que « nous avons remarqué un petit manque du côté de la restauration mais un peu plus dans le salon de thé. Le salon de thé ce n’est ni un bar à proprement parler ni un café ni un restaurant ou encore une boutique. C’est un salon de thé occidental. C’est un concept qui est nouveau. Il est arrivé au Togo, il y a  deux ans déjà et à Kara il vient d’arriver » a-t-il expliqué.

Le label thé a pour spécialité les jus de fruits naturellement pressé. Ce jus est servi à la demande et à la convenance du client devant lui. 

« Comme vous pouvez constater il y a des paniers de fruits notamment les ananas, les mangues, les oranges, les pastèques, les melons, et autres fruits. Si le client veut tout de suite un jus de fruits à la banane, on lui concorte celà sur place. On lui sert dans un gobelet qu’on peut emballer à emporter ou à consommer sur place. Nous avons le nécessaire pour le satisfaire » a notifié le promoteur.

Dans ce salon on trouve les jus de fruits naturellement pressé et aussi les thés au lait fait à base du tapioca. C’est nouveau.

 » Ici le thé au lait ce prépare après l’achat du thé au supermarché. Nous achetons ces thés dans un supermarché de renom de la place qui regorge une bonne qualité voulue. Nous achetons des thés au menthe, le thé vert, le thé noir » explique t-il.

Le client est servi selon sa convenance. Soit le thé est glacé ou non et mélangé avec du lait et puis de quelques ingrédients pour donner le goût voulu au client.

A Label thé, une palette de gamme de services est offert. Ainsi à part le thé le label offre des services de petits pâtisseries dont les croissants, les coves servi à base de miels ou de chocolat. Il y a des chocolats au crêpes chaud ou au miel, des gâteaux. 

« Nous avons aussi d’autres types de prestations que nous offrons ici au salon de label thé notamment de la cuisine africaine à savoir le spaghetti, les couscous les frites, le riz parfumé, le foufou. Tous ces plats sont servis sur commande »note-t-il.

Ce service a fait son apparition dans la ville de Kara pour manque d’un service de qualité en restauration ou thé pour être à la hauteur des clients qui séjournent dans la ville de kara. Après une étude de marché, le promoteur a jugé nécessaire d’installer ce type de service qui n’existait pas encore au bonheur de la population de Kara et de ses environs. 

Ce Label thé a pour objectif de rapprocher ces services à la population de Kara en vu de les permettre aussi de découvrir de nouveau concept.

Lancé officiellement le jeudi 6 juillet 2023, le label thé accueille des milliers de clients. Pour le promoteur, le site a ouvert ses portes en ces moments d’Evala pour profiter de l’opportunité qu’offre cette rencontre culturelle pour donner de la visibilité à la chose mais après les Evala, le salon est ouvert et est appelé à vivre jusqu’à 10, 20 ans et au-delà…

« Le prix est abordable. Souvent quand de nouveau concept arrive comme ça les gens se posent des questions sur les prix, est-ce que c’est accessible à la population. Ainsi nous avons pensé rapprocher un peu ver la population en terme de coût tout en conservant la qualité des prestations que nous offrons.

Nous avons voulu revoir un peu le prix puisque l’objectif ce n’est pas de gagner tout de suite des millions mais c’est de ramener les prestations de services à la portée des populations pour qu’elles puissent s’approprier le concept. Il peut y avoir des alternatifs comme ce fut le cas des moments des Evala où les gens sont là pour prendre la bière mais ici ce n’est pas forcément de la bière mais aussi nous avons des liqueurs de qualité, des thés à base de tapioca » a précisé le promoteur.

Il faut dire que le concept  vise tout le monde d’où le slogan par les jeunes mais pour tout le monde et par dessus tout le Label offre un goût, une passion a ses visiteurs. « Venez au salon de label thé vous allez goûté vous serez approché ».

Pour tout renseignement complémentaire concernant les prestations à labels thé pour des prestations de services et de livraison à domicile contactez les numéros suivants au +228 70 55 31 91 ou encore le 91 37 37 19