3éme Journée internationale du café, le Togo abrite l’événement

Le Togo va abrité pour la première fois la célébration de la journée internationale du café ce 14 octobre 2023.
Place sous le thème « Boire le café Africain Construit l’Afrique », cette troisième journée patronné par le Président de la République invite la population à une prise de conscience collective de la consommation du café produit localement.
L’ annonce à été faite le 13 octobre 2023 lors d’une conférence de presse organisé à Lomé en présence du Secrétaire Général de l’organisation internationale du café(OIAC) Ambassadeur Solomon Rutega et sa suite, et du secrétaire Général du Comité de Coordination pour les filières Café Cacao, Président de l’organisation Internationale du Café (OIC) M. GOUTHON.
Dans ces explications, le SG de l’OIAC à fait remarquer que c’est pour la première fois que l’OIAC délocalise cette célébration dont les deux précédentes éditions ont lieu en cote d’ivoire. Cet honneur du Togo est le fruit de l’organisation réussie l’année dernière de l’Assemblée Générale de l’OIAC, mais egalement de l’heureuse coïncidence de l’élection de M.Anselme GOUTHON comme président de l’OIC lors de la 136ème session du Conseil International du Café de l’OIC.
Selon lui l’Afrique est victime des contingences liées à sa faible consommation du café qu’il produit laissant de facto libre court aux pays consommateurs d’imposer les prix. Le grand défi actuellement est d’inciter à la consommation du café transformé localement.Quand on sait que l’Afrique à la population la plus jeune au monde, c’est une grande opportunité à Saisir.
Le président de l’OIC M. Gouthon pour sa part à fait remarquer que le Togo nourrit des ambitions suite à cette célébration notamment améliorer le niveau de consommation du café au Togo, offrir des opportunités et d’échanges entre les acteurs, en l’occurrence les jeunes et les femmes dans l’industrie cafetière au Togo. L’accent de toutes ces opportunistés est mis sur les petits producteurs qu’il faut relever et accompagné sur la chaîne de production.
C’est le Centre des Expositions et Foire du Togo(CETEF) qui va abrité cette célébration ce 14 octobre.
Cette journée verra la participation des principaux acteurs des filières café-Cacao, des étudiants de grandes écoles universitaires du Togo, des acteurs des médias et de la population.
Il est prévu dans le cadre de cette organisation, de la dégustation du café, exposition-vente de produits à base de café, une caravane, exposés et échanges sur le café, son commerce, sa consommation et ses vertus diététique.
La journée Internationale du café contribuera à coup sûr à la transformation du secteur café africain à travers une valeur ajoutée.