Renforcement des compétences des productrices de beurre de karité à Gando pour une meilleure compétitivité
À Gando, dans la préfecture de l’Oti-Sud, soixante productrices de beurre de karité bénéficient d’une formation intensive pour renforcer leurs compétences techniques et entrepreneuriales. Organisée en deux sessions distinctes du 11 au 14 novembre et du 16 au 19 novembre, cette formation est une initiative de l’Institut Africain pour le Développement Économique et Social (INADES-Formation Togo), en partenariat avec la Chambre Régionale de l’Agriculture des Savanes (CRA/S) et financée par le Fonds National d’Apprentissage, de Formation et de Perfectionnement Professionnels (FNAFPP).
Cette formation vise à doter les participantes des compétences nécessaires pour produire un beurre de karité de haute qualité, capable de rivaliser sur les marchés nationaux et internationaux. Elle contribuera ainsi à dynamiser l’économie locale tout en valorisant un produit emblématique de la région.
Les sessions, animées par l’entreprise Loulap-Karité basée à Kantè, abordent plusieurs modules théoriques et pratiques. Les productrices apprennent le « processus de production du beurre de karité de qualité », la « fabrication de produits dérivés comme les savons et les pommades », ainsi que la « gestion des unités de production » avec des notions de marketing et de commercialisation. Elles reçoivent également des conseils pratiques pour le choix des amandes, essentiel pour obtenir un beurre de qualité.
Lors de la cérémonie de lancement, Bakobam Komlan, secrétaire général de la préfecture de l’Oti-Sud, Lamboni Benjamin, maire de la commune Oti-Sud 1, et Tchankoni Koffi, secrétaire exécutif de FNAFPP, ont salué l’initiative d’INADES-Formation-Togo. Ils ont encouragé les participantes à s’investir pleinement afin de tirer le meilleur profit de cette formation, qui leur permettra d’accroître leurs capacités de production.
Lamboni Bilibia, chef de projet à INADES-Formation Togo, a rappelé que cette initiative reflète l’engagement de sa structure pour un développement inclusif et respectueux des ressources locales. INADES-Formation Togo entend apporter un appui technique et organisationnel aux communautés rurales afin de leur garantir un avenir économique plus stable.
La formation s’est clôturée par une visite des stands où étaient exposés les produits dérivés du karité, tels que des savons et des pommades, fabriqués par les participantes.
Ilyame OURO-LOWAN
